Σούπα Με Αρακά Και Ζαμπόν
- 400 γρ. κατεψυγμένο αρακά
- 1 μεγάλο λευκό κρεμμύδι ξερό, ψιλοκομμένο
- 1 μεγάλη πατάτα χοντροκομμένη
- 200 γρ. μπέικον
- 8 περισσότερα συστατικά .....
Σούπα Γκασπάτσο
- 8 μέτριες ντομάτες
- 1 αγγούρι χωρίς τα σπόρια και ξεφλουδισμένο
- 1 πράσινη πιπεριά
- 1 κρεμμύδι
- 8 περισσότερα συστατικά .....
Σούπα Borscht
- 2 κρεμμύδια
- 50 γρ. ελαιόλαδο
- 50 γρ. βούτυρο
- 1 πράσο
- 15 περισσότερα συστατικά .....
Σούπα Λαχανικών Βελουτέ
- 4 μεγάλες πατάτες
- 4 κολοκυθάκια ή 800γρ. βρασμένη κολοκύθα
- 8-10 καρότα
- 1/2 σελινόριζα
- 8 περισσότερα συστατικά .....
Σούπα Μινεστρόνε
- 400 γρ. φασόλια μέτρια, μουλιασμένα αποβραδίς
- 1 κρεμμύδι
- 1 σκ. σκόρδο
- 2 καρότα
- 17 περισσότερα συστατικά .....
Σούπα Με Γλυκοπατάτα Και Καρότα
- 500 γρ. γλυκοπατάτες
- 300 γρ. καρότα
- 3 κ.σ ελαιόλαδο
- αλάτι
- 9 περισσότερα συστατικά .....
Σούπα Μπρόκολο Βελουτέ
- 1 σκ. σκόρδο
- 1 κρεμμύδι
- 2 κλ. σέλερι
- 400 γρ. μπρόκολο
- 12 περισσότερα συστατικά .....
Σούπα Με Γαρίδες Και Γάλα Καρύδας
- 1 μέτρια ντομάτα
- 1 μικρό κίτρινο κρεμμύδι
- 2 μεγάλες σκελίδες σκόρδο
- 3 εκ. φρέσκο τζίντζερ
- 10 περισσότερα συστατικά .....
Σούπα Με Πατάτα, Πράσο, Καλαμπόκι Και Μπέικον
- 300 γρ. πατάτες, καθαρισμένες, σε μεσαίο καρέ
- 50 γρ. βούτυρο
- 50 γρ. ελαιόλαδο
- 75 γρ. κρεμμύδι ξερό, σε λεπτές φέτες
- 9 περισσότερα συστατικά .....
Αρωματική Σούπα Κολοκύθας Με Καβουρδισμένο Βούτυρο, Μήλο Και Σέλερι
- 40 γρ. ελαιόλαδο
- 200 γρ. πράσο, κομμένο σε λεπτές φέτες
- 100 γρ. κρεμμύδι, κομμένο σε λεπτές φέτες
- 700 γρ. κολοκύθα, κομμένη σε μεγάλα κομμάτια
- 18 περισσότερα συστατικά .....
Σούπα Βελουτέ Με Πράσο Και Πατάτες
- 1/4 φλ. ελαιόλαδο
- 6 πράσα καθαρισμένα και ψιλοκομμένα (το άσπρο μέρος μόνο)
- 6 μέτριες πατάτες καθαρισμένες και κομμένες σε κύβους
- 4 φλ. ζωμό κότας ή λαχανικών ή νερό
- 6 περισσότερα συστατικά .....
Σούπα Από Σελινόριζα, Με Κάστανο Και Πράσινο Μήλο
- 200 γρ. σελινόριζα, καρέ
- 200 γρ. γάλα
- 240 γρ. νερό
- 60 γρ. κάστανο, προβρασμένο
- 12 περισσότερα συστατικά .....
