Αλμυρά Cupcakes

 

Αλμυρά cupcakes από τον Άκη Πετρετζίκη. Νόστιμο ορεκτικό με τραγανό χωριάτικο φύλλο ολικής γεμιστό με γαλοπούλα, τυρί και με επικάλυψη γιαουρτιού! Δοκιμάστε το!

Τι θα χρειαστείτε

200 γρ. γαλοπούλα καπνιστή σε κομμάτι

1 κ.σ. δυόσμο φρέσκο

1 κ.σ. θυμάρι φρέσκο

300 γρ. τυρί κρέμα

300 γρ. τυρί cheddar τριμμένο

50 γρ. μουστάρδα απαλή

700 γρ. χωριάτικο φύλλο ολικής αλέσεως

100 γρ. ελαιόλαδο για άλειμμα

πιπέρι

500 γρ. στραγγιστό γιαούρτι

1 κ.σ. θυμάρι

πιπέρι

50 γρ. τυρί cheddar τριμμένο

Σχόλια

Avatar placeholder