Ατομικά Ελιόψωμα

 

Συνταγή για ατομικά ελιόψωμα από τον Άκη Πετρετζίκη. Δείτε τη συνταγή και φτιάξτε αφράτα και μοσχομυριστά ελιόψωμα. Απολαύστε τα όλες τις ώρες της ημέρας σας.

Τι θα χρειαστείτε

150 γρ. αλεύρι σκληρό

350 γρ. αλεύρι γ.ο.χ.

7 ½ γρ. αλάτι

35 γρ. ζάχαρη

275-300  γρ. νερό σε θερμοκρασία δωματίου

2 φακελάκια ξερή μαγιά

30 γρ ελαιόλαδο

2 κ.σ. θυμάρι ξερό

100 γρ. ελιές σε ροδέλες ξαρμυρισμένες

Σχόλια

Avatar placeholder