Αυγά Στο Τηγάνι Με Πιπεριές, Σουτζούκι Και Φέτα

 

Συνταγή για αυγά στο τηγάνι με πιπεριές, σουτζούκι & φέτα από τον Γιάννη Λουκάκο! Ετοιμάστε ένα χωριάτικο και λαχταριστό πιάτο με απλά και νόστιμα υλικά! ...

Τι θα χρειαστείτε

20 γρ. ελαιόλαδο

200 γρ. πατάτες, βραστές, σπασμένες σε  μικρά κομμάτια

40 γρ. σουτζούκι, σε λεπτές φέτες

120 γρ. πιπεριά κόκκινη, σε μέτρια στικς

8 αυγά

80 γρ. βούτυρο

100 γρ. φέτα, θρυμματισμένη

πιπέρι μαύρο, φρεσκοτριμμένο

μαϊντανός, τα φύλλα

φρυγανισμένο ψωμί, για το σερβίρισμα

αλάτι

Σχόλια

Avatar placeholder