Βασιλόπιτα Με Ελαιόλαδο Ρόδι Μέλι Και Ταχίνι

 

Αρχικά, χτυπάμε στο μίξερ τη ζάχαρη με το ταχίνι για 2 λεπτά. Προσθέτουμε το ελαιόλαδο και συνεχίζουμε το χτύπημα μέχρι να διαλυθεί τελείως η ζάχαρη. Προσθέτουμε και το ξύσμα πορτοκαλιού και το χυμό πορτοκαλιού. Συνεχίζουμε το χτύπημα, ενώ προσθέτουμε τη σόδα και εναλλάξ το αλεύρι και το μπέικιν πάουντερ. Σταματάμε το χτύπημα, μόλις το μίγμα μας ομογενοποιηθεί καλά. Βουτυρώνουμε και...

Τι θα χρειαστείτε

Αλεύρι

Ελαιόλαδο

Ζάχαρη

Ζάχαρη (μαύρη)

Μέλι

Μπέικιν πάουντερ

Πορτοκάλι

Ρόδι

Σόδα μαγειρική

Ταχίνι

Σχόλια

Avatar placeholder