Βασιλόπιτα Πορτοκαλιού Με Μπισκότα

 

Βασιλόπιτα με πορτοκάλι και μπισκότα από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου | Διαφορετική και αρωματική. Φτιάξτε την αν θέλετε να ξεφύγετε από τα συνηθισμένα!

Τι θα χρειαστείτε

2 φλ. ζάχαρη

1φλ. βούτυρο

5 αυγά

ξύσμα από ένα πορτοκάλι (ακέρωτο)

2 βανίλιες

1φλ. χυμό πορτοκάλι

½ κ.γλ. σόδα μαγειρική

1 συσκευασία (115 γρ.) mini μπισκότα γεμιστά

1 πρέζα αλάτι

500 γραμ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του

Για την επικάλυψη

άχνη ζάχαρη

mini μπισκότα γεμιστά

Σχόλια

Avatar placeholder