Brownies Με Φουντούκι Χωρίς Γλουτένη

 

Brownies με φουντούκι χωρίς γλουτένη από τον Άκη Πετρετζίκη. Υπέροχα & μυρωδάτα brownies χωρίς αλεύρι για όσους αποφεύγουν καθημερινά τη γλουτένη. Δοκιμάστε τα

Τι θα χρειαστείτε

100 γρ. βούτυρο + έξτρα για το βουτύρωμα της φόρμας

150 γρ. σοκολάτα κουβερτούρα 65% κακάο

110 γρ. φουντούκια

4 αυγά (χωριστά κρόκοι με ασπράδια)

110 γρ. καστανή ζάχαρη

2 κ.σ. μπράντι

150 γρ. βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου

360 γρ. ζάχαρη άχνη

1 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας

2 κ.σ. γάλα

Σχόλια

Avatar placeholder