Cheesecake Ταρτάκια Με Βατόμουρο

 

Για τη ζύμη Τεμαχίζουμε το βούτυρο σε κύβους και ρίχνουμε όλα τα υλικά μαζί στο μίξερ. Τα ζυμώνουμε έτσι ώστε να ομογενοποιηθούν καλά. Αφήνουμε τη ζύμη να ξεκουραστεί γι...

Τι θα χρειαστείτε

100 γρ. ζάχαρη άχνη

200 γρ. βούτυρο από το ψυγείο

1 αυγό

300 γρ. αλεύρι

250 γρ τυρί κρέμα

200 γρ κρέμα γάλακτος

1 κουταλιά της σούπας κονιάκ

για γαρνίρισμα γλυκό του κουταλιού βατόμουρο (Αν δεν έχετε ότι χειροποίητο γλυκό του κουταλιού διαθέτετε)

Σχόλια

Avatar placeholder