Cupcakes Με Ζαχαρωμένα Λουλούδια

 

Cupcakes με ζαχαρωμένα λουλούδια από τον Άκη Πετρετζίκη. Νόστιμα και αφράτα cupcakes στολισμένα με βρώσιμα λουλούδια που θα ενθουσιάσουν μικρούς και μεγάλους!

Τι θα χρειαστείτε

210 γρ.αλεύρι μαλακό

125 γρ. αλεύρι γ.ο.χ.

350 γρ. ζάχαρη

2 ½ κ.γ. μπέικιν πάουντερ

1 κ.γ. αλάτι

240 γρ. βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου κομμένο σε κύβους τoυ 1 εκ.

4 αυγά

240 γρ. γάλα 3,5% λιπαρά

2 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας

ζάχαρη κρυσταλλική

1 ασπράδι

1 κ.σ. νερό

λουλούδια που τρώγονται όπως πριμούλες, πανσέδες, βιολέτες

άχνη ζάχαρη

χυμό λεμονιού

χρώμα ζαχαροπλαστικής προαιρετικά 

Σχόλια

Avatar placeholder