Εύκολα Και Γρήγορα Μπισκότα

 

Εύκολα και γρήγορα μπισκότα από τον Άκη Πετρετζίκη. Νόστιμα μπισκότα μαρέγκας με αμύγδαλα και σοκολάτα χωρίς γλουτένη ιδανική για παιδιά αλλά και για μεγάλους!

Τι θα χρειαστείτε

2 ασπράδια αυγού, από μεσαία αυγά, σε θερμοκρασία δωματίου

1 πρέζα αλάτι

70 γρ. ζάχαρη άχνη

120 γρ. αμύγδαλα χωρίς φλούδα

130 γρ. μαύρη κουβερτούρα

1 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας

Σχόλια

Avatar placeholder