Εύκολη Λαδένια (με Ζύμη Πίτσας)

 

Λαδένια με ζύμη πίτσας από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου | Ποιος είπε ότι η πίτσα δεν είναι ελληνική. Η λαδένια είναι μια παραδοσιακή συνταγή από την Κίμωλο.

Τι θα χρειαστείτε

2 φύλλα ζύμης για πίτσα από σπίτι της alfa

2-3 ντομάτες μέτριες (ώριμες και σφιχτές)

3 ξερά κρεμμύδια μέτρια

3-4 κ.σ ελαιόλαδο

1 κ.γλ ρίγανη (ή λίγη φρέσκια ρίγανη)

2 χρωματιστές πιπεριές (προαιρετικά)

λίγες ψιλοκομμένες ελιές (προαιρετικά)

αλάτι

φρεσκοτριμμένο πιπέρι

Σχόλια

Avatar placeholder
χαρουλα κοσογλου avatar
Την φτιάχνω καί εγώ.. Ειναι ποιο υγιεινή... Εγώ προσθετω και φρέσκα μανιτάρια σε φέτες αφού τα σωταρω πρωτα να φύγουν τα υγρά τους... Ειναι υπέροχη συνταγή..
Δείτε Την Μετάφραση