Φιλετάκια Κοτόπουλο Με Dijonnaise

 

Κόβουμε τρία φιλέτα κοτόπουλο σε μικρά ίσα περίπου κομματάκια. Βάζουμε στα φιλετάκια δυο κουταλιές της σούπας λάδι, φρεσκοτριμμένο πιπέρι, αλάτι, πολύ λίγο αποξηραμένο τζίν...

Τι θα χρειαστείτε

3 φιλέτα κοτόπουλο

2 κ.σ. ελαιόλαδο

πιπέρι

αλάτι

1 κ.γ. αποξηραμένο τζίντζερ

1 κ.γ. βούτυρο

1 σφηνακι κόκκινο κρασί

1/2 κύβο λαχανικών

2 κ.γ. μουστάρδα dijonnaise

1/2 σκ. σκόρδο, ψιλοκομμένο

100  ml νερό

Σχόλια

Avatar placeholder