Φιλέτο Κοτόπουλο Σοτε Πανω Σε Στρώμα Απο Πράσινη Σαλάτα Και Σεντόνι Σως Αμυγδαλου

γδαλου
 

Κόβουμε το φιλέτο σε στικ μεγαλα και σωταρουμε μέχρι να πάρει ενα Ξάνθο χρωμα και σβήνουμε με Λεύκο κρασί. Σε άλλο τηγάνι σωταρουμε φυλε αμυγδαλο και σβήνουμε με το ρούμι α...

Τι θα χρειαστείτε

Φιλέτο κοτόπουλο 350 γρ

Φυλε αμύγδαλο 120γρ

1 σφηνακι ρούμι

2 σφηνακια λευκό κρασι

Αλάτι

Πιπέρι λευκο

Εστραγκον

Ελαιόλαδο 120ml

1 Πρασινη πιπερια

1 Κοκκίνη πιπεριά 100γρ

πρασινη σαλάτα επιλογης

Σχόλια

Avatar placeholder