Γαλακτομπούρεκο

 

Βραζετε το γάλα με τη μισή ζάχαρη τη φλούδα λεμονιού και τη βανιλέτα. Χτυπάτε τα αυγά με την υπόλοιπη ζάχαρη,προσθέτοντας στο τέλος και το σιμιγδάλι. Ρίχνετε το μείγμα τω...

Τι θα χρειαστείτε

1 πακέτο φύλλο κρούστας

150 γρ.βούτυρο λιωμένο

8 κούπες γάλα

1 κούπα σιμιγδάλι ψιλό

3-4 αυγά

2 κουταλιές σούπας βούτυρο

φλούδα λεμονιού

1 βανιλέτα για το σιρόπι

3 κούπες ζάχαρη

2 κούπες νερό χυμό 

φλούδα ενός λεμονιού

Σχόλια

Avatar placeholder
Ελένη Λιανού avatar
Πολύ καλο😍
Δείτε Την Μετάφραση