Γαλλική Μπαγκέτα

 

Γαλλική μπαγκέτα από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου | Γεμίστε την με υλικά της επιλογής σας και απολαύστε την το πρωί, αλλά και όλες τις ώρες της ημέρας!

Τι θα χρειαστείτε

5 φλ. αλεύρι σκληρό για ψωμί

1 φλ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις

2 κ.γλ. αλάτι

60 γραμ. φρέσκια μαγιά (ή 1½ φακελάκι μαγιά σκόνη)

2 ⅓ φλ. χλιαρό νερό (περίπου)

λίγη ζάχαρη

Σχόλια

Avatar placeholder