Γαρίδες Κοκτέιλ

 

Σε μία κατσαρόλα ρίχνουμε λίγο αλάτι, τις γαρίδες και βράζουμε για 5 περίπου λεπτά. Τις σουρώνουμε και τις αφήνουμε να κρυώσουν. Σε ένα μπολ ανακατεύουμε το κέτσαπ, τη σως τσίλι, το χυμό λεμονιού, το αγριοράπανο, τη σως Worcestershire και το ταμπάσκο μέχρι να γίνει το μείγμα ομοιογενές. Καλύπτουμε το μπολ με μεμβράνη και βάζουμε τη σως στο ψυγείο για τουλάχιστον 15 λεπτά. Μοιράζουμε...

Τι θα χρειαστείτε

Worcestershire

Αγριοράπανο

Γαρίδες

Κέτσαπ

Λεμόνια (χυμός)

Σάλτσα (τσίλι)

Ταμπάσκο

Σχόλια

Avatar placeholder