Γεμιστά Κεκάκια Σοκολάτας

 

Σοκολατένια απόλαυση! Σερβίρονται ιδανικά ζεστά, αλλά όταν κρυώσουν θα μοιάζουν με κεκάκια που στο κέντρο τους έχουν υγρή σοκολάτα.

Τι θα χρειαστείτε

Για τη γέμιση:

60 γραμμ. Σοκολάτα Κουβερτούρα ψιλοκομμένη

1/4 φλ. τσαγιού κρέμα γάλακτος

λίγες σταγόνες κονιάκ ή λικέρ πορτοκάλι

Για το κέικ

Για το κέικ:

12Ο γραμμ. Σοκολάτα Κουβερτούρα περιεκτικότητα σε κακάο

125 γραμμ. βούτυρο

2 αυγά

2 κρόκους

1/4 φλ. τσαγιού ζάχαρη

2 βανίλιες

1/4 φλ. τσαγιού Φαρίνα ΓΙΩΤΗΣ

1 πρέζα αλάτι

Σχόλια

Avatar placeholder