Γεμιστά Μανιτάρια Με Μυρωδικά, Παρμεζάνα Και Γιαούρτι

Κόβουμε το πόδι από τα μανιτάρια με προσοχή και τα ψιλοκόβουμε. Ανακατεύουμε σε ένα μπολ τα  ψιλοκομμένα ποδαράκια με τα μυρωδικά, το σκόρδο, αλάτι, πιπέρι και λίγο ελαιόλαδο και γεμίζουμε τα μανιτάρια. Τα τοποθετούμε σε λαδωμένο πυρίμαχο σκεύος. Σε ένα βαθύ σκεύος ανακατεύουμε το αλεύρι, την φρυγανιά, το γιαούρτι και την παρμεζάνα και δουλεύουμε λίγο το μίγμα . Ρίχνουμε κομμάτια από το...