Γλυκό Ψωμί Πορτοκαλιού Με Μπαχαρικά

 

Γλυκό ψωμί πορτοκαλιού με μπαχαρικά από τον Άκη Πετρετζίκη. Φτιάξετε μόνοι σας το πιο αφράτο και νόστιμο γλυκό ψωμί χωρίς γλουτένη με πορτοκάλι και μπαχαρικά!

Τι θα χρειαστείτε

4 αυγά μεσαία

50 γρ. λάδι καρύδας

ξύσμα + χυμό από 1 μεγάλο πορτοκάλι

220 γρ. καρότα, τριμμένα

120 γρ. καρύδια, ψιλοκομμένα

250 γρ. αλεύρι χωρίς γλουτένη

1 κ.σ. κανέλα

½ κ.γ. μοσχοκάρυδο

½ κ.γ. τζίντζερ

1 κ.γ. μπέικιν πάουντερ

½ κ.γ. σόδα

Σχόλια

Avatar placeholder