Γλυκό Του Κουταλιού Λεμόνι

 

Γλυκό του κουταλιού λεμόνι. Ένα παραδοσιακό γλυκό με λεμόνι και σιρόπι που θυμίζει τα γλυκά της γιαγιάς και μπορείτε να το προσφέρετε στους καλεσμένους σας!

Τι θα χρειαστείτε

1.600 γρ. φλούδες λεμονιού (περίπου 14-15 χοντρόφλουδα λεμόνια)

2,5 κιλά ζάχαρη

1.250 ml νερό

2 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας

3 τεμ. αστεροειδή γλυκάνισο

2 κ.σ. γλυκόζη

2 κ.σ. χυμό λεμόνι

Σχόλια

Avatar placeholder