Healthy Cookies

 

Η καλύτερη συνταγή για υγιεινά μπισκότα από τον Άκη Πετρετζίκη. Με μέλι και ξηρούς καρπούς θα φτιάξετε τα πιο θρεπτικά και νόστιμα Healthy Cookies που υπάρχουν.

Τι θα χρειαστείτε

200 γρ. μέλι

2 μεγάλα αυγά

1 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας

300 γρ. αλεύρι ολικής

1 κ.γ. αλάτι

1 κ.γ. μπέικιν πάουντερ

350 γρ. βρώμη

250 γρ. κινόα, μαγειρεμένη

2 κ.σ. σπόρους τσία

70 γρ. καβουρδισμένα αμύγδαλα, ψιλοκομμένα

ξύσμα από 1 λεμόνι

½ κ.γ. κανέλα

2 κ.σ. λιναρόσπορο

70 γρ. αποξηραμένα κράνμπερις

100 γρ. κουβερτούρα, ψιλοκομμένη

Σχόλια

Avatar placeholder