Καρμπονάρα

 

Καρμπονάρα με γάλα, μανιτάρια και μπέικον από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου | Η αγαπημένη μας μακαρονάδα, με γεμάτη και ακαταμάχητη γεύση. Απλά δοκιμάστε τη!

Τι θα χρειαστείτε

500 γραμ. ταλιατέλες

1 ξερό κρεμμύδι

3 κ.σ. σκορδόλαδο

6 φέτες μπέικον

5-6 μανιτάρια

λίγο μαϊντανό ψιλοκομμένο

4 κρόκοι

4 κ.σ. παρμεζάνα

1/2 φλ. γάλα εβαπορέ

αλάτι

φρεσκοτριμμένο πιπέρι

Σχόλια

Avatar placeholder