Καρπουζόπιτα

 

Καρπουζόπιτα από τον Άκη Πετρετζίκη! Μία Κυκλαδίτικη πίτα, δροσερή, καλοκαιρινή και πολύ νόστιμη! Τέλεια σαν επιδόρπιο μετά από ένα γεύμα με την οικογένειά σας

Τι θα χρειαστείτε

500 γρ. καρπούζι

110 γρ. αλεύρι γ.ο.χ.

50 ml ελαιόλαδο και έξτρα 50 ml για άλειμμα στο ταψί και πασπάλισμα από πάνω

80 ml μέλι και έξτρα για σερβίρισμα

2 κ.σ. σιμιγδάλι ψιλό

1 κ.γ. κανέλα

1 κ.σ. σουσάμι και έξτρα για πασπάλισμα

1 κ.σ. παπαρουνόσπορο

Σχόλια

Avatar placeholder