Κασεροκροκέτες

 

Πολτοποιούμε τις πατάτες με το ειδικό μηχάνημα ( που τις κάνει να βγαίνουν σαν μακαρόνια). Αφού βάλουμε γάντια στα χέρια μας, αρχίζουμε να δουλεύουμε τις πατάτες ρίχνοντας ...

Τι θα χρειαστείτε

1 κιλό πατάτες βρασμένες

4 κρόκοι αυγων

500 γρ τριμμένο σκληρό τυρί Δανίας

1 κουταλάκι αλάτι

1 κουταλάκι πιπέρι

½ κουταλάκι μοσχοκάρυδο

4 κουταλιές Κορν Φλάουρ

Σχόλια

Avatar placeholder