Κεικ Βασιλοπιτα

 

1.Βάζουμε το πορτοκάλι με τη φλούδα (πλυμένο και χωρίς κουκούτσια εννοείται) στο multi και το χτυπάμε μέχρι να γίνει πολτός. 2.Βάζουμε στο μίξερ τη μαργαρίνη, τα αβγά,το κονι...

Τι θα χρειαστείτε

1 φλιτζάνι λιωμένη μαργαρίνη

4 αβγά

1 φλιτζάνι ζάχαρη (ίσως και λίγο περισσότερο αν σας αρέσει πιό γλυκό)

2 φλιτζάνια αλεύρι για όλες τις χρήσεις

3 κουταλάκια του γλυκού baking powder

2 κουταλιές της σούπας απόσταγμα βανίλιας

1 φλιτζάνι κονιάκ

Λίγο ξύσμα από λεμόνι

Σχόλια

Avatar placeholder