Κέικ Καρύδας Vegan

 

Ανακατεύουμε το ηλιέλαιο και τη ζάχαρη μέχρι να γίνουν ένα ελαφρύ και αφράτο μείγμα. Προσθέτουμε το γάλα καρύδας και τη βανίλια και χτυπάμε μέχρι να ενσωματωθούν. Σε ένα ξεχωριστό μπολ, ανακατεύουμε τ...

Τι θα χρειαστείτε

200 γρ. ζάχαρη

120 γρ. γάλα καρύδας

5 γρ. εκχύλισμα βανίλιας

180 γρ.  αμυγδαλόσκονη

60 γρ. αλεύρι καρύδας

15 γρ. μπέικιν πάουντερ

2 γρ. αλάτι

Σχόλια

Avatar placeholder