Κέικ Με Λεμονάδα

 

Κέικ με λεμονάδα από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου | Αυτό το καταπληκτικό κέικ με λεμονάδα φτιάξτε το και απολάυστε το με τους αγαπημένους σας σε κάθε περίσταση

Τι θα χρειαστείτε

2½ φλιτζ. ζάχαρη

5 μεγάλα αυγά σε θερμοκρασία δωματίου

3/4 φλιτζ. λεμονάδα με ανθρακικό (αναψυκτικό) σε θερμοκρασία δωματίου

Ξύσμα από 2 λεμόνια (ακέρωτα)

2 κ.σ. χυμό λεμονιού

1 πρέζα αλάτι

225 γραμμ. βούτυρο ή μαργαρίνη λιωμένη

σε θερμοκρασία δωματίου

400 γραμμ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του

κοσκινισμένο

Για το χρωματιστό γλάσο

1 φλιτζ. ζάχαρη άχνη

1 κ.σ. χυμό λεμονιού

Χρώμα ζαχαροπλαστικής

κίτρινο ή πράσινο

Σχόλια

Avatar placeholder