Κέϊκ Με Λεμόνι, Παπαρουνόσπορο Και Γλάσο Λεμονιού
Για μια φόρμα 10x30εκ. Για το κέικ Ανάβουμε το φούρνο στους 180οC. Βουτυρώνουμε και αλευρώνουμε τη φόρμα ή στρώνουμε λαδόκολλα. Στον κάδο του μίξερ βάζουμε τα αυγά ...
Τι θα χρειαστείτε
4 αυγά
250 γρ. φαρίνα
125 γρ. βούτυρο λιωμένο
1 φλ. τσαγιού ζάχαρη
1/2 φλ. τσαγιού χυμό λεμονιού
ξύσμα από 1 λεμόνι
1 κ.σ. παπαρουνόσπορο
χυμό από 1 λεμόνι
ζάχαρη άχνη (όση πάρει ώστε να έχουμε ένα απαλό γλάσο που θα καλύψει το κέικ και θα κυλήσει απαλά στα πλαϊνά του
Πηγή akispetretzikis.com
Σχόλια