Κέικ Με Σιμιγδάλι Και Καρύδα

 

Συνταγή για κέικ με σιμιγδάλι & καρύδα από τον Γιάννη Λουκάκο! Εξαιρετικά γευστικό αλλά εύκολο στην προετοιμασία του! Αυτό το κέικ θα κλέψει την καρδιά σας...

Τι θα χρειαστείτε

170 γρ. σιμιγδάλι ψιλό

170 γρ. αλεύρι μαλακό

105 γρ. ζάχαρη

8 γρ. μπέικιν πάουντερ

4 γρ. αλάτι

200 γρ. γάλα

10 γρ. ξύσμα λεμόνι

150 γρ. βούτυρο, σε θερμοκρασία δωματίου

80 γρ. νιφάδες καρύδας

Σχόλια

Avatar placeholder