Κέικ Μήλου

 

Κέικ μήλου με γιαούρτι και υπέροχο γλάσο από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου | Φτιάξτε το και η κουζίνα σας θα πλημμυρίσει με το υπέροχο άρωμά του!

Τι θα χρειαστείτε

250 γραμ. βούτυρο

1½ φλ. ζάχαρη

5 αυγά

1 φλ. μήλα τριμμένα

1 φλ. γιαούρτι

1 κ.γλ. κανέλα

500 γραμ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του

1 κ.γλ. μπέικιν πάουντερ

1 φλ. καρύδια χοντροκομμένα

έξτρα βούτυρο

έξτρα αλεύρι για τη φόρμα

Για το γλάσο

1 κ.σ. λεμόνι

1 φλ. ζάχαρη άχνη

Σχόλια

Avatar placeholder