Κέικ Παγωτό Ροδάκινο

 

Για τη βάση: Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 180C. Σε ένα μπολ μεσαίου μεγέθους αναμειγνύουμε τα θρυμματισμένα μπισκότα και το λιωμένο βούτυρο. Στρώνουμε το μείγμα στη βάση και στα τοιχώματα ενός σκεύους 8x16. Ψήνουμε για 5 έως 7 λεπτά. Αφήνουμε σε μία σχάρα να κρυώσει για 15 λεπτά. Βάζουμε στην κατάψυξη για 30 λεπτά. Για τη γέμιση: Μεταφέρουμε το παγωτό σε ένα μεγάλο...

Τι θα χρειαστείτε

Βατόμουρο

Βούτυρο

Μπισκότο

Παγωτό (βανίλια)

Πιπερόριζα

Ροδάκινο

Σχόλια

Avatar placeholder