Κοτόπουλο Cordon Bleu Στο Τηγάνι

 

Κοτόπουλο cordon bleu (γκόρντον μπλου) στο τηγάνι από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου | Πεντανόστιμο φιλέτο πανέ γεμιστό με ζαμπόν και τυρί. Δοκιμάστε το όλοι!

Τι θα χρειαστείτε

3 φέτες γκούντα ή γραβιέρα

3 φέτες ζαμπόν

2 κ.σ αλεύρι

1/2 κ.γλ. πάπρικα

2 κ.σ βούτυρο

1 κ.σ ελαιόλαδο

1 σκ. σκόρδο (σπασμένη)

1/4 φλ. λευκό ξηρό κρασί

1 ζωμό ψυγείου κότας

1 κ.γλ κορν φλάουρ

1 φλ. κρέμα γάλακτος

λίγο σχοινόπρασο

αλάτι

πιπέρι

Για το σερβίρισμα

ρύζι ή πουρέ πατάτας

σαλάτα ανάμεικτη

Σχόλια

Avatar placeholder
Alexios Papadopoulos avatar
Alexios Papadopoulos
21/02/2021 ☰
Α
Δείτε Την Μετάφραση
Alexios Papadopoulos avatar
Alexios Papadopoulos
21/02/2021 ☰
Τέλειο
Δείτε Την Μετάφραση