Κοτόπουλο Λεμονάτο Με Ρύζι

 

Λεμονάτο κοτόπουλο με ρύζι από τον Άκη. Η αγαπημένη μας ''μαμαδίστικη'' συνταγή, πολύ εύκολη και γρήγορη, θα σας λύσει τα χέρια αν θέλετε να ετοιμάσετε κάτι γρήγορο να φάτε!

Τι θα χρειαστείτε

3 φιλέτα κοτόπουλο

χυμό και φλούδες από 2 λεμόνια

δενδρολίβανο μόνο τα φύλλα του ψιλοκομμένα

2 κ.σ. βούτυρο

250 ml νερό

1 κύβο ζωμό κοτόπουλο

200 γρ. ρύζι μπασμάτι

ελαιόλαδο

2 φύλλα δάφνης

Σχόλια

Avatar placeholder