Κοτόπουλο Με Μπύρα

 

Τρυφερό κοτόπουλο με μπύρα από τον Άκη Πετρετζίκη. Ιδανική συνταγή για ένα Κυριακάτικο τραπέζι με φίλους ή με την οικογένεια σας!

Τι θα χρειαστείτε

250 γρ. ρύζι μπασμάτι

1 κιλό κοτόπουλο μπούτι με κόκαλο

7 κλ.θυμάρι μόνο τα φύλλα τους ψιλοκομμένα

4 κρεμμύδια ξερά κομμένα στα 4 και χωρισμένα στα "φύλλα" τους

1 κύβο ζωμό κοτόπουλο

1 φύλλο δάφνης

50-70 γρ. ξύδι μπαλσάμικο (ανάλογα το ξύδι και τη γεύση σας)

50-100 γρ. μέλι (ανάλογα το μέλι και τη γεύση σας)

500 ml μαύρη μπύρα

λίγο ελαιόλαδο για το σοτάρισμα

αλάτι

πιπέρι

Σχόλια

Avatar placeholder
Fotini Papadopoulou avatar
Fotini Papadopoulou
08/01/2020 ☰
Τελειο
Δείτε Την Μετάφραση