Κοχύλια Με Κοτόπουλο, Σάλτσα Ντομάτας Και Παρμεζάνα

 

Βράζουμε τα κοχύλια ανάλογα με τις οδηγίες του πακέτου Σε ένα τηγανάκι σοτάρουμε με το ελαιόλαδο, το κρεμμύδι και προσθέτουμε τη ντομάτα, τη ρίγανη, το σκόρδο, το γκαράμ μα...

Τι θα χρειαστείτε

3 μπούτια κοτόπουλο βρασμένα, ξεκοκαλισμένα και ψιλοκομμένα

1 πακέτο μακαρόνια κοχύλια

200ml κρέμα γάλακτος

1 κονσέρβα ντομάτα ψιλοκομμένη

1 κύβο λαχανικών

1 κρεμμύδι μέτριο ψιλοκομμένο

1 κουταλιά του γλυκού ρίγανη

1 κουταλιά του γλυκού σκόρδο σε σκόνη

1 πρέζα γκαράμ μασάλα

200γρ παρμεζάνα τριμμένη

1 κουταλιά σούπας ελαιόλαδο

1 κουταλιά σούπας βούτυρο

Σχόλια

Avatar placeholder