Κουραμπιέδες Χωρίς Γλουτένη
Κουραμπιέδες χωρίς γλουτένη από τον Άκη Πετρετζίκη. Έχετε δυσανεξία στην γλουτένη;; Τότε αυτή η συνταγή για κουραμπιέδες χωρίς γλουτένη είναι ό,τι πρέπει.
Τι θα χρειαστείτε
750 γρ. βούτυρο
300 γρ. μπράντυ
1 κ.γ. ανθόνερο
1 κ.γ εκχύλισμα βανίλιας
125 γρ. ζάχαρη άχνη+ 200 γρ. για το πασπάλισμα
1200 γρ. αλεύρι χωρίς γλουτένη
1 κ.γ μπέικιν πάουντερ χωρίς γλουτένη
250 γρ. αμύγδαλα λευκά καβουρδισμένα
1 κ.γ. ανθόνερο
Πηγή akispetretzikis.com
Σχόλια