Κρύα Σαλάτα Κοτόπουλο

 

Σαλάτα με κοτόπουλο και στριφτό μακαρόνι ολικής αλέσεως από τον Άκη Πετρετζίκη. Μια εύκολη σαλάτα με κοτόπουλο και βίδες ολικής για ορεκτικό ή κυρίως γεύμα!

Τι θα χρειαστείτε

2 φιλέτα στήθος κοτόπουλο

3 κ.σ. ελαιόλαδο

λίγα κλωνάρια φρέσκο βασιλικό, δυόσμο, δεντρολίβανο, θυμάρι 

250 γρ. στριφτά ζυμαρικά ολικής αλέσεως

150 γρ. γιαούρτι

70 γρ. μέλι

50 γρ. μουστάρδα

20 γρ. σόγια σως

ξύσμα και χυμό από 2 λάιμ

1 φρέσκο κρεμμυδάκι

200 γρ. καλαμπόκι σε κονσέρβα στραγγισμένο

φρέσκο δυόσμο και βασιλικό για το σερβίρισμα

αλάτι

πιπέρι

Σχόλια

Avatar placeholder
Μαρία Παναουση avatar
Ειναι σουπερ
Δείτε Την Μετάφραση
Katerina Krassa avatar
Katerina Krassa
Πριν από 55 ημέρες ☰
Ωραία
Δείτε Την Μετάφραση