Λαχανικά Μπρουνουάζ

 

Συνταγή για λαχανικά μπρουνουάζ από τον Γιάννη Λουκάκο! Ανάμεικτα λαχανικά λεπτοκομμένα και περασμένα από το τηγάνι που θα θέλετε να χρησιμοποιείτε παντού!...

Τι θα χρειαστείτε

200 γρ. καρότο, κομμένο μπρουνουάζ (σε μικρούς κύβους)

200 γρ. σελινόριζα, κομμένη μπρουνουάζ

200 γρ. πράσο, κομμένο μπρουνουάζ

60 γρ. ελαιόλαδο

αλάτι

Σχόλια

Avatar placeholder