Μεσογειακή Σαλάτα

 

Μία σαλάτα που όταν τη σερβίρετε θα εντυπωσιάσει τόσο με τη γεύση της όσο και με την εμφάνισή της. Το σουμάκ χρησιμοποιείται στην κουζίνα της Ανατολής αντί για λεμόνι ή ξίδι.

Τι θα χρειαστείτε

1 μαρούλι

1 ματσάκι ρόκα

1 iceberg

6 ντοματίνια

1 αγγούρι

1 ξερό κρεμμύδι κόκκινο (κομμένο σε ροδέλες)

1 κ.γ. σουμάκ

αραβικές πίτες ψημένες για το γαρνίρισμα

Για τη σος

4 κ.σ. βαλσαμικό ξίδι με μέλι

1/3 φλ. ελαιόλαδο

1 πρέζα ζάχαρη

αλάτι

Σχόλια

Avatar placeholder