Hamburguer icon
Craftlog logoΜαγείρεμα

μαγείρεμα

ξύλινα αντικείμενα

σπίτι

ράψιμο

Magnifying Glass
Magnifying Glass
  1. Συνταγές

  2. Κρέας

  3. Μπριζόλα

  4. Μοσχαρίσια Μπριζόλα

Μοσχάρι Σε Κρούστα Μυρωδικών Με Λαχανικά

👍   1
 

Φιλέτο μοσχάρι με λαχανικά από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου | Φανταστικό πιάτο που θα ξετρελάνει τους πάντες με τις μυρωδιές και τις πλούσιες γεύσεις του!

Τι θα χρειαστείτε

1.200 γραμ. μοσχάρι (κόντρα ή φιλέτο ή πρώτες μπριζόλες ενωμένες χωρίς κόκαλο)

1 κ.σ. φρέσκο δεντρολίβανο

1 κλαδάκι θυμάρι

2 σκελίδες σκόρδο με τη φλούδα

3 κ.σ. ελαιόλαδο

1/2 φλ. λευκό ξηρό κρασί

1 κ.σ. βούτυρο κρύο

ανθός αλατιού

φρεσκοτριμμένο πιπέρι

Για τα μαριναρισμένα λαχανικά

2 μελιτζάνες

2 κολοκύθια

2 πιπεριές (κίτρινη και κόκκινη)

λίγα φύλλα φρέσκου βασιλικού

1 σκελίδα σκόρδο

1/2 φλ. ελαιόλαδο

1/4 φλ. βαλσαμικό ξίδι

αλάτι

φρεσκοτριμμένο πιπέρι

urlΠηγή argiro.gr

Πώς να μαγειρέψω

μοσχάρι με μελιτζανες

Σχόλια

Avatar placeholder
Craftlog logo Craftlog 

Ελλάδα

Αρχική σελίδα

Μαγείρεμα

Ξύλινα Αντικείμενα

Σπίτι

Ράψιμο

—

Επικοινωνία

Κατηγορίες

Πολιτική Απορρήτου

Χώρες

🏆🏆 Βραβείο καλύτερης εφαρμογής 🏆🏆 , ελαφρύ και δωρεάν. Πάνω από 1.000.000 συνταγές.🏆🏆 Βραβείο καλύτερης εφαρμογής 🏆🏆 , ελαφρύ και δωρεάν. Πάνω από 1.000.000 συνταγές.
Craftlog on FacebookCraftlog on Instagram