Μους Σοκολάτας Με Ελαιόλαδο Και Πικάντικα Καρύδια

 

Συνταγή για Μους σοκολάτας με ελαιόλαδο και πικάντικα καρύδια από τον Άκη Πετρετζίκη. Φτιάξτε μια απίθανη και πεντανόστιμη μους σοκολάτας και απολάυστε την.

Τι θα χρειαστείτε

200 γρ. ψιλοκομμένη κουβερτούρα

120 ml ελαιόλαδο

4 αυγά χωισμένα

80 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική

20 ml καφέ espresso

20 ml κονιάκ

80 γρ. καρύδια

25 γρ. ζάχαρη άχνη

1 κ.γ. κονιάκ

1/4 κ.γ. μπούκοβο

Σχόλια

Avatar placeholder