Μπανανόψωμο Με Σοκολάτα

 

Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 180°C, στη μεσαία θέση. Βουτυρώνουμε 2 φόρμες 25Χ10 εκ. και τις στρώνουμε με αντικολλητικό χαρτί. Σε ένα μπολ ανακατεύουμε την μπανάνα με τη ξινόκρεμα και αφήνουμε στην άκρη. Σε ένα άλλο μπολ ανακατεύουμε το αλεύρι, τη μαγειρική σόδα, το αλάτι και αφήνουμε στην άκρη. Ρίχνουμε στον κάδο του μίξερ τα αβγά, τη ζάχαρη και το εκχύλισμα βανίλιας και...

Τι θα χρειαστείτε

Αβγά

Αλάτι

Αλεύρι

Βανίλια (εκχύλισμα)

Ζάχαρη (καστανή)

Λάδι κανόλας

Μπανάνα

Ξινόκρεμα

Σόδα μαγειρική

Σοκολάτα (μαύρη)

Σχόλια

Avatar placeholder