Μπάρες Με Marshmallow Και Δημητριακά

 

Φανταστικές μπάρες με μπισκότο, δημητριακά ρυζιού και mashmallow από τον Άκη Πετρετζίκη. Ένα απολαυστικό σνακ με ευφάνταστες στρώσεις για αληθινούς πρωταθλητές

Τι θα χρειαστείτε

125 γρ. βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου + έξτρα βούτυρο για το άλειμμα

250 γρ. κρυσταλλική ζάχαρη

60 γρ. καστανή ζάχαρη

2 μεγάλα αυγά

2  κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας

90 γρ. αλεύρι γ.ο.χ

60 γρ. κακάο

¼ κ.γ. αλάτι

120 γρ. βούτυρο, σε θερμοκρασία δωματίου

120 γρ. καστανή ζάχαρη

2 κ.σ.  κρυσταλλική ζάχαρη

1 μεγάλο αυγό

1 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας

225 γρ. αλεύρι γ.ο.χ.

½ κ.γ. μαγειρική σόδα

½ κ.γ. αλάτι

100 γρ. σοκολάτα κουβερτούρα ψιλοκομμένη

100 γρ. λευκή κουβερτούρα ψιλοκομμένη

45 γρ. βούτυρο

300 γρ. χρωματιστά marshmallow εμπορίου

180 γρ. δημητριακά ρυζιού

100 γρ. λιωμένη σοκολάτα κουβερτούρα

Σχόλια

Avatar placeholder