Μπισκότα Αμυγδάλου Με Ελαιόλαδο Και Σοκολάτα

 

Μπισκότα αμυγδάλου με ελαιόλαδο και σοκολάτα από τον Άκη Πετρετζίκη. Νόστιμα, εύκολα και τραγανά μπισκότα χωρίς βούτυρο με ελαιόλαδο, κουβερτούρα και αμύγδαλο!

Τι θα χρειαστείτε

50 γρ. ελαιόλαδο + 1 κ.σ.

1 ασπράδι αυγού

1 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας

150 γρ. αμύγδαλο χωρίς φλούδα, σε σκόνη

60 γρ. καστανή ζάχαρη

¼ κ.γ. αλάτι

Σχόλια

Avatar placeholder