Μπουτάκια Κοτόπουλο Στην Κατσαρόλα Με Λαχανικά

 

Μπουτάκια κοτόπουλο με λαχανικά από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου | Συμπυκνωμένη απίστευτη νοστιμιά σπιτικού φαγητού με ελάχιστα λιπαρά και πλούσια γεύση.

Τι θα χρειαστείτε

6 μπουτάκια κοτόπουλο

4 κ.σ. ελαιόλαδο

1 σκ. σκόρδο

2 μελιτζάνες

2 κολοκυθάκια

2 πατάτες

1 σπιτικό ζωμό ψυγείου λαχανικών

1 συσκευασία ψιλοκομμένες ντομάτες

2 κ.σ. ψιλοκομμένο μαϊντανό

φρεσκοτριμμένο πιπέρι

Σχόλια

Avatar placeholder