Μυρωδατοι Κουραμπιεδες Με Φρεσκο Σπιτικο Βουτυρο
Σ ενα τηγανι τοποθετουμε την αμυγδαλοψυχα με λιγο βουτυρο μεχρι να ροδισει. Αφου κρυωσουν τα ψιλοκοβουμε στο μπλεντερ. Στο μιξερ χτυπαμε βουτυρο, αχνη, φυτινη μεχρι να αφρα...
Τι θα χρειαστείτε
250γρ φρεσκο βουτυρο
50γρ φυτινη
50 γρ ζαχαρη αχνη
1 κροκο
1 αυγο
1 κοφτο κ.γ σοδα
1/2 κ.γ μοσχοκαρυδο
1 φλ.του καφε κονιακ
400 γρ αλευρι για ολες τις χρησεις
150 γρ αμυγδαλοψιχα
1 βανιλια
1 κ ζαχαρη αχνη
1 βανιλια
Tip το φρεσκο σπιτικο βουτυρο
Πηγή akispetretzikis.com
Σχόλια