Νούντλς (noodles) Αυγού Με Λαχανικά Και Κοτόπουλο

 

Νούντλς από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου | Εύκολα και γρήγορα, έχετε στο πιάτο σας αυτά τα καταπληκτικά και νόστιμα νουντλς, που θα σας ταξιδέψουν στην Ασία.

Τι θα χρειαστείτε

250 γραμ. noodles αυγού

3 κ.σ σουσαμέλαιο ή ηλιέλαιο

1 φιλέτο στήθος κοτόπουλο

1 ξερό κρεμμύδι

1 σκελίδα σκόρδο

1 κόκκινη πιπεριά

250 γραμ. μικρές φούντες μπρόκολο

250 γραμ. μανιτάρια φρέσκα

2 καρότα

1 καυτερή πιπεριά (προαιρετικά)

5 κ.σ teriyaki sauce

2 κ.σ sweet chili sauce 🌶

Για το γαρνίρισμα

πράσινα φύλλα από 2 τρυφερά φρέσκα κρεμμύδια (ψιλοκομμένα)

λίγο σουσάμι

λίγα φιστίκια κάσιους ωμά

Σχόλια

Avatar placeholder