Palmier Αλμυρά (γυαλάκια Σφολιάτας)

 
total time15m

Αλμυρά palmier με σφολιάτα από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου | Γνωστά και ως γυαλάκια σφολιάτας ή γαλλικές καρδιές, γίνονται ανάρπαστα σε πάρτυ και μπουφέ!

Τι θα χρειαστείτε

Για τη γέμιση με λιαστές ντομάτες και σάλτσα πέστο

1 φύλλο έτοιμη σφολιάτα

2 κ.σ. έτοιμη σάλτσα πέστο

6 λιαστές ντομάτες ψιλοκομμένες

3 κ.σ. τριμμένο τυρί πεκορίνο ή παρμεζάνα

πιπέρι

1 κρόκο αυγού με 1 κ.σ. νερό χτυπημένα

Για τη γέμιση με προσούτο

1 φύλλο έτοιμη σφολιάτα

2 κ.σ. μουστάρδα Dijon

1 κ.γλ. μέλι

6 φέτες προσούτο

3 κ.σ. παρμεζάνα

(Θρεπτικά στοιχεία 54 θερμίδες, 1.45 g λίπος, 8.19 sg υδατάνθρακες, 2.09 g πρωτεΐνη, 2 mg χοληστερόλη, 596 mg νατρίου)

Σχόλια

Avatar placeholder