Πασχαλινά Μπισκότα

 

Πασχαλινά κόκκινα μπισκότα από τον Άκη Πετρετζίκη. Φτιάξτε νόστιμα και εύκολα πασχαλινά μπισκότα με κόκκινο χρώμα για να διακοσμήσετε το σπίτι σας το Πάσχα.

Τι θα χρειαστείτε

225 γρ. βούτυρο

900 γρ. αλεύρι γ.ο.χ

1 κ.γ. σόδα

1.2 κ.γ. μπέικιν πάουντερ

½ κ.γ. μοσχοκάρυδο

1 κ.γ. κανέλα σκόνη

½ κ.γ. γαρίφαλο σκόνη

½ κ.γ. πιπέρι τριμμένο

½ κ.γ. αλάτι

2 αβγά μέτρια

300 γρ. μέλι

ξύσμα από 1 λεμόνι

1 κ.γ. κόκκινο χρώμα ζαχαροπλαστικής

1 πατάτα σε σχήμα αυγού κομμένη στη μέση ή στένσιλ σε σχήμα αυγού

royal icing

Σχόλια

Avatar placeholder