Πατάτες Φούρνου Με Γάλα Και Ρας Ελ Χανούτ

 
yield5 μερίδες

Σε ένα μεγάλο πυρέξ αναμειγνύουμε τις πατάτες με το αλατοπίπερο, το ραλ ελ χανούτ και το ελαιόλαδο και τις στρώνουμε προσεκτικά. Από πάνω ρίχνουμε το μείγμα των αυγών με τα...

Τι θα χρειαστείτε

1 κιλό πατάτες κομμένες σε ροδέλες πάχους 1 εκ. περίπου

αλάτι

πιπέρι

1 κ.σ. ρας ελ χανούτ (μείγμα μπαχαρικών που το βρίσκουμε έτοιμο στα μπαχαράδικα)

1 π.κ. ελαιόλαδο

1 ποτ. γάλα φρέσκο

1 μικρό κουτί γάλα εβαπορέ

3 αυγά ελαφρά χτυπημένα και αναμεμειγμένα με τα γάλατα

200 γρ. κίτρινα τυριά (μαλακά και σκληρά για να γίνει η κρούστα τραγανή)

(Θρεπτικά στοιχεία 230 θερμίδες, 15.34 g λίπος, 17.01 sg υδατάνθρακες, 7.33 g πρωτεΐνη, 229 mg χοληστερόλη, 438 mg νατρίου)

Σχόλια

Avatar placeholder